Was ist sauber?

Was Sauberkeit bedeutet, lässt sich auch im Hinblick darauf definieren, aus welchem Bereich man diese definieren möchte. In den Bereichen der Elektrotechnik und der Automobilindustrie steht eher eine Technische Sauberkeit im Vordergrund, wobei man sich vorgängig auf den Schutz vor Verunreinigungen durch Partikel konzentriert oder auf die Abwesenheit von bestimmten chemischen Verunreinigungen auf der Oberfläche.

Im Gesundheitswesen dagegen kann man zwischen den Begriffen “Sauber machen” als Reduktion der Anzahl Mikroorganismen und “steril” und “keimfrei machen” als das aktive Entfernen der Mikroorganismen unterscheiden [2]. Ebenso muss man zwischen Desinfektion und Reinigung differenzieren. Swissmedic definiert die Begriffe wie folgt [3]:

• Desinfektion: Die Desinfektion bewirkt eine Reduktion der Zahl der Krankheitserreger auf Flächen oder Gegenständen, sodass von ihnen keine Infektion beziehungsweise Erregerübertragung mehr ausgehen kann (Beseitigung pathogener Keime). Die mikrobielle Reduktion beträgt hier >4 Log-Stufen bei Pilzen und Viren und >5 Log-Stufen bei Bakterien.